Aller au contenu principal
Génépi Meunier Altitude packshot + illustration altitude
Génépi Meunier Altitude Cocktail glacier
Génépi Meunier Altitude Cocktail Gingembre

Génépi

Altitude

Altitude

Le Génépi Meunier Altitude propose aux amateurs de liqueurs de plantes un spiritueux faiblement dosé en sucre aux saveurs intenses. Cette recette de génépi à l’attaque franche et directe laissera toute la complexité de ses arômes floraux et herbacés s’exprimer, dans un parfait équilibre caractéristique des distillats artisanaux de la Maison Meunier.

Embouteillé à 42% vol.
Coloration naturelle.

image1 image2 image3

L'embouteillage à 42% vol. du Génépi Meunier Altitude permet d’obtenir un parfait assemblage des différents ingrédients entrant dans son élaboration. L'eau, les distillats de plantes et le sirop sont ainsi parfaitement fondus et intégrés, conférant à cette liqueur de génépi le juste équilibre entre intensité et finesse des saveurs.

Génépi Meunier Altitude service bar image fond vert végétal

Dégustation

A l'oeil

Robe or clair, limpide et brillante, teintée de reflets argentés et nuancés de vert absinthe. Les larmes, épaisses et sinueuses, sont légèrement teintées d’or pailleté.

Au nez

Intense et dominé par des notes de plantes fraiches comme la verveine, la citronnelle et la menthe poivrée. Dans un registre plus sec, ressortent des senteurs de camomille, de thym et d’origan.

En bouche

Ample et harmonieux laissant s’exprimer des arômes de pin sylvestre et de cédrat. Dans le registre floral, des notes subtiles de fleur de sureau et de rose séchée se remarquent. Le génépi est présent, sans excès, permettant à toute la complexité du distillat de s’exprimer dans une finale fraiche et légère.

Service idéal

Verre

Epanoui dans un simple verre à vin, ou sur glace dans un verre type Old Fashioned.

Température de service

De légèrement rafraîchi (10-14°) à très frais. Comme la plupart de nos Génépis, cette recette s'apprécie également sur glace ou allongée d'une eau bien gazeuse et garnie d'un zest d'agrumes.

Accords

En cuisine, avec des poissons blancs comme la daurade, des fromages comme le bleu de Sassenage ou la tomme de Savoie. En pâtisserie, associé à des desserts aux saveurs fruitées ou chocolatées. En cocktails pour des créations intenses, fruitées et épicées.

Génépi Meunier Altitude Coctkail massif tropical
Génépi Meunier Altitude Coctkail massif tropical

Service idéal

Verre

Epanoui dans un simple verre à vin, ou sur glace dans un verre type Old Fashioned.

Température de service

De légèrement rafraîchi (10-14°) à très frais. Comme la plupart de nos Génépis, cette recette s'apprécie également sur glace ou allongée d'une eau bien gazeuse et garnie d'un zest d'agrumes.

Accords

En cuisine, avec des poissons blancs comme la daurade, des fromages comme le bleu de Sassenage ou la tomme de Savoie. En pâtisserie, associé à des desserts aux saveurs fruitées ou chocolatées. En cocktails pour des créations intenses, fruitées et épicées.

background

Mix & Match

Le Génépi Meunier Altitude se distingue par sa persistance aromatique et sa faible sucrosité, qui en font une base idéale pour des cocktails intenses mais faiblement dosés en alcool et en sucre. Découvrez le Mont Gingembre, notre interprétation du classique "Moscow Mule". Un cocktail "Low Proof", ou faiblement alcoolisé, aux pétillantes épices pour des apéritifs en altitude ou en vallée.

montagnes

Nos autres distillats d'exception

Génépi Héritage Génépi Héritage
Génépi N°1 Génépi N°1
Génépi Altitude Génépi Altitude
logo
Bienvenue chez Meunier

Vous devez être majeur pour accéder au site.
Indiquez votre date de naissance

Ne cochez pas cette case si votre ordinateur est accessible à une personne mineure.

Meunier Distillerie est responsable du traitement, au sens du Règlement 2016/679/UE, des données à caractère personnel vous concernant et recueillies sur ce site. Vous pouvez exercer à tout moment vos droits d’accès, de rectification, de suppression, de restriction, de portabilité et d’opposition, donner des instructions générales ou spécifiques sur la manière dont les données à caractère personnel vous concernant doivent être traitées et pourraient être utilisées après votre décès ou encore retirer votre consentement à tout moment sans que ceci n’affecte la licéité du traitement fondé sur votre consentement donné avant que ce dernier n’ait été retiré, en nous contactant à l’adresse mail suivante : meunier@meunier1809.fr. Vous pouvez également soumettre une réclamation auprès de la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL), 3 Place de Fontenoy, 75007 Paris. Pour de plus amples informations, merci de vous reporter à notre politique de confidentialité.